垃圾变黄金 环境变干净——CS Oils & Fats Sdn Bhd

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在日常生活,如何落实环保?

种树植林、节约水电、珍惜纸张、垃圾分类、旧物回收……这是老生常谈的环保方式。

那么,当你煎炸食物后,如何处理剩下的回锅油?

重复使用危害健康,倒入水沟污染环境,两者都有违环保。

若你心灵手巧,可DIY手工肥皂,若你想赚取零用钱,则可售卖予回收商。

如此举手之劳,人人都是环保志愿者,家家都是生态爱护者,何乐而不为?

民以食为天,大马是美食天堂,无论大街或小巷,住家或餐馆,各家厨房都油烟滚滚,炊烟袅袅。

美味佳肴上桌后,人们吃得津津有味,赞不绝口,直至酒足饭饱后,才心满意足离桌。然而,许多人却从没想过,那些煮食后的回锅油,到底何去何从?

在住家厨房,有者将回锅油倒入洗盆水槽,排入地下水管,眼不见为净,一些餐馆业者直接倒入水沟,不但滋生蟑螂与老鼠,还造成水沟阻塞,逢雨成灾。

更甚的是,这些厨余废油随着水流,流入河水与海洋,它们成群结块,浮动于水面,形成厚厚的油层,导致水温上升,水中溶解氧下降,以致细菌滋生,危害海洋生物,破坏生态平衡,最终人类也将自食其果。

幸好,在这个生态系统中,其中一部分人类拥有环保意识。他们在各自岗位上,默默为环保贡献己力,并通过各种方式,推广环保理念,唤醒世人醒觉。
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蔡笙与梁志鸿即是其中之一,两人为CS Oils & Fats联合创办人,他们通过企业方式,从事环保业与服务业,因此在蔡梁心目中,这不但是惠国惠民的事业,更是利己利人的善行。

CS公司成立于2011年,它是一家原料供应商,并通过贸易与进出口业务,为顾客提供油漆、塑化剂、环氧树脂、生物燃料、生化柴油等原料,而这些原料的来源之一,即是回锅油(Used Cooking Oil)。

此外,该公司也是大型废油回收商,它拥有大马棕油局(MPOB)执照,并获得欧盟“国际永续与碳认证”(ISCC),无论是在国内市场或国际交易,都享有一定知名度。

回锅油就像纸张、玻璃、铝罐、废铁或旧衣,属于可回收物品,而CS其中一项业务,就是向民众与业者,收购回锅油及工业废油,并通过工厂处理后,将回锅油转换为再生能源,提炼成生化柴油,然后出口制成品至外国。

在大马,回锅油工业逾有廿年历史,早期曾被应用于动物饲料,并随着科技发展与时代趋势,而变得更为多元化。80年代用于制造肥皂,90年代用于肥料与饲料厂,随后其价值更上一层楼,成为生化柴油的原料。

不过,数年前曾有媒体揭露,黑心回锅油充斥市场,不法商家收购及加工回锅油后,售卖予餐饮业者,结果闹得沸沸扬扬,人心惶惶,以致“回锅油”成为敏感字眼。

另外,许多不明就里者,不但对此风波议论纷纷,还以有色眼镜,看待回锅油收购商,甚至将其业务视为“偷鸡摸狗”,导致正规的回收商,也深受牵连千夫所指。

为此,蔡梁两人堂堂正正、光明正大告诉大众,只要业者拥有大马棕油局执照,遵守地方政府条列,并以良心经营业务,收购“回锅油”是合法事业、能源事业、环保事业、国际事业与功德事业。
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废油回收业虽曾经历风波,然而若回顾其发展经历,实则相当有趣。数十年前,许多工业厂商生产产品后,不晓得如何处理废油,唯有付钱予回收商,要求上门回收废油,甚至向回收商道谢。

蔡笙回忆说:“20多年前,一家食品厂商储存许多废油,却一直迟迟未处理,结果一场大雨后,这些废油流入水沟,污染环境,当我们协助厂商回收废油后,业者竟向我们说声谢谢!”

生化科技出现后,终能化腐朽为神奇,将废油转为再生能源,原本无人问津的回锅油,其价值顿时鱼升龙门,供不应求。如今,回收商付钱予民众或业者,大量收购回锅油,双方角色虽稍微转变,却依然互惠互利。

蔡笙结识梁志鸿后,两人一拍即合,在2011年创办CS公司,收购回锅油(UCO)、棕油残渣(SPO)、棕油脂肪酸(PFAD)、棕酸油(Palm Acid Oil)与棕油酸甲酯(Palm Methyl Ester),其中蔡笙坐镇内部,梁志鸿处理外务,两人一内一外,互补合作。

回锅油充满商机,自然引来许多竞争者,而CS公司属大型回收商,它以诚信、服务性、规模性与知名度,赢取顾客口碑,立足国内市场,享誉国外贸易。

该公司为住家、餐馆、厂商与购物广场,提供上门回收服务,收购回锅油及工业废油。它在全国拥有8个回收站,工作人员根据时间表,每周上门指定地点一至两次,为顾客回收废油,整个流程井然有序,而且其服务遍及东马。

对于住家客户,只要存够5公斤回锅油,就可要求工作人员,上门回收废油。梁志鸿建议社区住户,共用一个大型胶桶,每户人家可将废油倒入桶内,然后安排回收商,上门回收废油,如此既能贡献环保,又能为社区组织增添基金。

有者会问,如何计算回锅油市价?两人透露一项趣味小常识:回锅油与原棕油(CPO)息息相关,因此圈内业者将回锅油价格,定于原棕油价格80%~85%,而且自由浮动。

在大马,CS是少数获得ISCC回收商,因而为其声誉加分不少。此认证审核标准相当严格,德国每半年年委派人员,调查回收商环境卫生、回锅油来源、收购量、储存量、出口量等事项,确保其产品货真价实,且有抛砖引玉之意义,鼓励其它业者响应环保。

欧盟是环保先驱,虽然近年经济低迷,环保意识却丝毫不减,绿色产品大行其道,生化能源大有市场,而大马是第二大棕油生产国,业者可获得政府奖励,并将回锅油出口至德国、意大利、西班牙等,经处理后成为交通燃料。

除了大马,许多国家同样饮食业发达,例如越南、菲律宾、新加坡、中港台等,自能源源不绝提供回锅油,回收商不愁资源供应,因此CS的出口量居冠全马,每月最高出口量可达1万8千吨。

废油回收商机无限,然而两人也感叹,环保之道充满甜酸苦辣,尤以早年的“黑心回锅油”风波,有者误会他们重新加工回锅油,然后将产品回流市场,循环使用,导致两人受尽委屈。

如上所言,回锅油的市价,取决于原棕油价格波动,而食油则获得政府津贴,因此其价格比回锅油便宜,若业者将回锅油转为食油,不符合经济效应。

“实际上,这是新兴回收商的暗地所为,他们利用健康课题,炒作回锅油风波,以待时机垄断市场……当时我们保持沉默,没向媒体公布实请,只对贸消部及大马棕油局,解释整件事的来龙去脉。”

回锅油充满商机,若有者欲垄断市场,也不足为奇。一些州属的地方议会,曾指定某个回收商,负责处理回锅油,并自行决定其市价。此举违反《2010年竞争法令》,业者向大马竞争委员会(MyCC)投诉后,地方议会才收回成命。

废油回收不但为环保事业,还能舒缓全球能源危机,然而企业力量始终有限,因而需要政府与社会大众支持,才能全面推广至各地。“若大马欲成为先进国,则不能忽略环保事业,因此我们建议政府,拟定废油回收措施,并纳入城市发展计划,以提升民众环保意识!”

没有拉布条,没有喊口号,没有大道理,蔡笙与梁志鸿只是尽己本份,默默为环保耕耘贡献,以实现其内心的终极愿景:垃圾变黄金,环境变干净!
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受访者简介
姓名:蔡笙,梁志鸿
年龄:49岁,41岁
职称:CS Oils & Fats Sdn Bhd联合创办人
成功感言:努力获得认同

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